月归档:2010年02月

食記-怡保著名蛋塔

怡保是美食之都…也是山城…四周環山…風景宜人…也因爲這樣子怡保出產了很多美食和美女(聽説怡保不盛產帥哥XD) 怡保除了著名的怡保白咖啡,還有很多好吃的呢…今天介紹我認爲怡保最好吃的蛋塔XD雖然其他地方的也不錯吃~但是這家蛋塔的銷售量和置放時間都很強XD位于怡保獅尾pasar(早市場)中央有一家賣了10多年的糕餅店這家糕餅店每天早上5點就開始製作蛋塔,因爲從小就在那裏長大…我粗略計算他們一天可以買上2000粒蛋塔從早上銷售到中午就結束他們的蛋塔是堅持現做現賣的哦~家裏做好就直接拿機車運送到pasar~ 上面的圖我是找他們分店買的(蛋塔整個變小)不過味道還是很不錯~濃濃的蛋香味加上酥脆的外皮…一口吃下去整個就去幸福>//<除了内陷飽滿~我認爲這家店和外面的蛋塔不一樣的地方就在外皮…外皮吃下去是酥脆…不管方多久都一樣好吃這比我在臺灣買的蛋塔更來得好吃呢除了銷售蛋塔他們還有買很多不同款式的麵包和糕點上面2种是我覺得也不錯吃的XD上面第一個市叉燒酥…内陷的醬汁整個就是讚一口咬下去叉燒得香和醬汁的甜,外皮的酥~3种口感混合在一起整個你就會覺得~好吃! 下圖的是椰塔(和蛋塔類似~但内陷是椰絲)這個我只能說:椰絲好多XD~老字號就是老實的代表~貨真價實!! 怡保除了我說的咖啡,蛋塔,還有很多好吃的食物….平平無期的食物…我們也要尋找它最好吃的!!!哈哈 下一篇:響 日式料理

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