月归档：2008年08月

處男下海這個標題應該嚇倒很多人>///<連我自己都覺得這個標題很好笑呵呵奧運080808那天~我家自己開伙煮火鍋來吃今天我處男下海~來教大家弄餛飩（云吞）這個云吞和我們外面吃的不一樣其實也不是不一樣~這餛飩和大家眾所得餛飩是一樣的但是平時我們吃餛飩的時候~蔥花都是灑在湯上但是吃火鍋的時候~我們沒辦法灑蔥花下去就是因爲這樣的原因~所以爲了使餛飩更加又香味可以去掉肉的腥味和增加口感所以我就把餛飩變成一下這個樣子了=  = 材料有：豬肉，蔥，餛飩皮 [#M_餛飩得教學|less..| 1.首先大家要自己準備好豬肉~把豬肉剁成肉碎…   然後再把買回來的蔥切成小塊的….在把蔥花撒在肉上攪拌一下~   讓蔥得香氣溶進豬肉内…這樣的豬肉會更香哦2.當然要準備好的餛飩皮~餛飩的皮可以在市場上買到4.好像我那樣…在餛飩皮上加入豬肉和蔥…蔥的數量隨你喜歡   但是蔥花太多會失去豬頭的口感和味道…所以不要放太多哦5.包起來后得餛飩就很我們所看到照片那樣… ps：記得在碗上放一些麵粉~這樣餛飩才不會粘在碗上       但是餛飩皮是有粘性的~所以建議如果要吃好吃的餛飩       記得不要提早把餛飩弄好~不妨在要吃的前10分鐘才弄餛飩哦_M#] 吃火鍋最重要就是什麽呢？就是醬料~時常去吃火鍋的朋友都回留意到每一家的火鍋店都會有一些比較獨特的醬料今天我也教大家弄一個火鍋醬料這個醬料的味道是甜辣加上少於得芝麻香氣~ 材料有：花生，白芝麻，南瓜，辣椒醬 [#M_南瓜醬料教學|less..| 1.首先我們要買南瓜…南瓜的大小視個人所需   買回來的南瓜記得削皮…再把南瓜切成一小塊得2.把南瓜拿去煮~煮到南瓜變成糊狀3.當你在煮南瓜之前…記得把買回來的花生拿去炒..炒熟后再為花生剝衣4.剝衣后的花生就拿去機器内~讓機器把花生攪成碎狀5.把全部的花生碎倒在一個大碗中6.再把準備好的白芝麻拿去炒熱…然后也要拿去機器攪碎…   這樣白芝麻得香氣才會出來7.最後把花生碎到進南瓜醬内攪拌…讓花生融進南瓜醬内…   最後再把你想要吃的辣椒醬分量到進去南瓜醬内攪拌以下…   這樣就會成功了 ps:白芝麻和花生最好在炒南瓜醬之前就先炒熟…這樣才方便後續的工作     當把南瓜醬都弄好~準備開動的時候…再把白芝麻灑進去南瓜醬内就可_M#] 呼…第一次下海教人弄料理不知道會不會讓人瀉肚子= =以上是我的小小教學如果覺得有興趣的朋友也可以試試看哦