月归档:2008年08月

[食記]-ROTI CANAI

ROTI CANAI也簡稱印度薄餅或者印度抛餅~很多人聽到名字~看到製作的廚師~都會一直以爲說~ROTI CANAI是印度一項非常出名的食物~其實並不然~ROTI CANAI這食物在印度並不是常見的食物~ROTI CANAI是印度籍移民來到馬來西亞,新加坡,香港等地方~爲了迎合當地人的口味~而改良而成的哦 印度薄餅的各國名字馬來西亞 : ROTI CANAI新加坡:Roti Prata臺灣:印度甩餅 今天早上~我家皇太后就出門去買ROTI CANAI回來當早餐話説這次的ROTI CANAI和他的醬料還真的XX不好吃所以我決定不介紹他的食物這次是介紹ROTI CANAI的吃法傳統我們所看到身邊的人吃ROTI CANAI的時候~不是沾砂糖就是沾該店的咖哩醬但是我個人不太喜歡吃太辣或者太甜所以每次吃ROTI CANAI的時候我都是先沾咖哩醬再沾砂糖這樣沾真得好吃嗎@@?其實我不知道大家的口味是如何~但是當咖哩的酸辣融合砂糖的甜~味道就會被中和反而會形成另外一種美味如果每天都秉持一樣的方法去吃一樣的東西日子會變得很無聊如果有人今天忽然想煮東西吃雞蛋+牛奶攪拌融合在一起拿去煮~或許你會喜歡上那味道(記得雞蛋的比例要比牛奶多哦)

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